如何用燃气烤箱烤鸡翅？
星期五的期待 现在教一个面包糠烤鸡翅的做法：鸡翅表面划两刀方便入味，加生抽、料酒、盐和烤肉料拌匀腌半小时以上。腌好后先在玉米淀粉里滚一圈，再蘸上鸡蛋液，最后裹满面包糠。烤盘铺锡纸摆好鸡翅，用空气炸模式180度烤18分钟就行。
星期五的期待 评论 (1)
这个方法确实简单，不过面包糠烤出来容易干，我个人觉得还是奥尔良或者蜜汁口味更嫩。另外提醒一下，空气炸锅不同品牌温度都有误差，最后几分钟记得盯一下，别糊了。
星期五的期待 现在教一个面包糠烤鸡翅的做法：鸡翅表面划两刀方便入味，加生抽、料酒、盐和烤肉料拌匀腌半小时以上。腌好后先在玉米淀粉里滚一圈，再蘸上鸡蛋液，最后裹满面包糠。烤盘铺锡纸摆好鸡翅，用空气炸模式180度烤18分钟就行。
这个方法确实简单，不过面包糠烤出来容易干，我个人觉得还是奥尔良或者蜜汁口味更嫩。另外提醒一下，空气炸锅不同品牌温度都有误差，最后几分钟记得盯一下，别糊了。