如何用烤箱制作饼干？
Blue_风 首先在一个干净的碗里，将100克黄油和50克白糖混合在一起，用工具打匀，直到两者充分融合且看不到明显的糖颗粒为止。
Blue_风 评论 (2)
黄油打发的程度对口感影响很大，建议打发到颜色变浅、体积膨松再筛入面粉，不然饼干容易塌。
黄油和糖打发的程度很关键，这一步没做好饼干口感会硬邦邦的，建议多搅打一会儿直到颜色变浅蓬松。
Blue_风 首先在一个干净的碗里，将100克黄油和50克白糖混合在一起，用工具打匀，直到两者充分融合且看不到明显的糖颗粒为止。
黄油打发的程度对口感影响很大，建议打发到颜色变浅、体积膨松再筛入面粉，不然饼干容易塌。
黄油和糖打发的程度很关键，这一步没做好饼干口感会硬邦邦的，建议多搅打一会儿直到颜色变浅蓬松。