如何制作烧烤酱料？

制作韩式风味的烧烤酱也不难。热锅中倒入少量冷油，先爆香切碎的洋葱末和蒜泥。接着倒入豆瓣酱和辣椒酱搅拌均匀，如果酱料太厚可以适量加水稀释。随后加入适量的糖提鲜，起锅前撒上白芝麻翻炒均匀即可。这款酱色泽红润，非常适合口味偏清淡或者喜欢韩式风味的朋友，烤出来的肉类别有一番风味。