如何制作烧烤酱料？
梦境捕手007 喜欢蒜香浓郁口味的朋友可以试试这款酱。准备15克花生仁、5克白芝麻、1小勺黄豆酱、1汤勺老抽、1汤勺生抽、1汤勺植物油、半小勺精盐、1汤勺自制番茄酱、三分之一小勺五香粉、四分之一小勺孜然粉和四分之一小勺生姜粉。先将芝麻和花生炒香后打成粉末，然后将所有液体调料和粉末混合，加入植物油，最后根据浓稠情况加适量水调匀即可。
梦境捕手007 评论 (2)
这配方有点意思，花生芝麻打粉提香是亮点，但只放了四分之一小勺孜然和五香粉，烤出来蒜味可能盖过香料味。建议增加孜然和辣椒面，不然蒜味太冲。
步骤很详细，就是调料品种有点多，对于厨房新手来说可能有点劝退。建议可以把步骤再简化一点，或者提供替代方案，比如没有花生可以用芝麻酱代替，这样更亲民。