商用220v烤箱需要改三相电吗？

实际上，商用烤箱的电压选择主要取决于它的功率大小。像那种小型的、一层一盘规格的烤箱，通常都是使用220V的两相电；而功率较大的两层四盘或者三层六盘的大型烤箱，才必须使用380V的三相电来驱动。