烧烤料有哪些常见的吃法？

土豆削皮后切成条，用清水浸泡淘洗干净去掉多余淀粉，胡萝卜和青椒切条，葱切葱花备用。锅里倒油烧热后放入控干水分的土豆条煸炒到焦黄，加入胡萝卜继续煸炒。等胡萝卜微软时把食材拨到一边，用底油爆香花椒粒、干辣椒和一半葱花，最后加蚝油和烧烤蘸料翻炒青椒两分钟出锅，焦香麻辣特别好吃。