什么材质可以放入烤箱使用

一般来说,最适合放入烤箱的是那些传热效果极佳的金属材质容器。比如我们常见的搪瓷碗、搪瓷盘,还有金属烤架以及不锈钢盘等,它们能够很好地适应烤箱的高温环境并均匀导热,是烘烤食物的理想选择。

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补充一点,耐高温玻璃也是个好选择,不过千万别拿普通玻璃去试,小心炸裂吓一跳😂 陶瓷的话一定要看底部有没有标注“Oven Safe”,不然容易裂。