stirling电烤箱怎么使用？

确实，加点水能防止食物变干，这点很实用，尤其烤鸡的时候能保持嫩度。不过不同食材可能需要不同处理方式，比如蔬菜可能不需要加水，避免煮烂。总的来说，保持湿润确实能提升口感，健康角度也很值得尝试。

加水的建议确实很实用，特别是烤鸡翅或者鸡腿的时候，盘底铺点水或者放个烤网，出来的肉皮不柴还嫩。不过要注意水量别太多，别把食物泡汤了，另外每次用完记得及时清理烤盘，不然干了以后很难洗。

确实，很多新手容易忽略这一步，导致烤出来的肉又干又柴。加点水或者铺层锡纸保湿，口感提升真的不止一点点，尤其是烤鸡翅和排骨的时候，锁住汁水才是关键。