塑料盒可以放烤箱吗?

大家千万别搞混了,强化玻璃和普通玻璃都不能进烤箱。强化玻璃虽然抗撞击,但耐热性极差,遇热容易爆裂,普通玻璃更是不行。

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确实,很多人分不清钢化玻璃和耐热玻璃的区别。以前家里装修没注意,买了个钢化玻璃盘子想进烤箱热剩菜,结果“啪”一声直接炸裂,碎片到处都是,太吓人了。所以一定要看清标识,有“oven-safe”或者耐热温标标注的才行,别拿命开玩笑。

学到了,以前总以为强化玻璃比普通玻璃耐造,没想到在耐高温这块反而是短板。看来用玻璃容器进烤箱前,真得仔细看看底部的标识,安全第一,不能想当然。

科普得对!很多人以为钢化玻璃就是“强化”所以耐操,其实它内部应力在受热不均时特别容易炸。不过补充一点,如果是标注了“耐热玻璃”(如硼硅酸盐玻璃)且明确写明可进烤箱的,是可以放的,关键看成分和标识,别光看名字。