万能蒸烤箱与普通烤箱有什么区别？

两者的加热方式也有显著差异。普通烤箱主要依靠单纯的电加热元件来实现升温，适合做烘焙或烤鸡这类需要干热环境的菜品。而万能蒸烤箱则能提供干热风、纯蒸汽以及蒸汽与热风结合的多种模式，部分高端机型还具备全自动智能控制和自动清洗功能，不过这也意味着在安装时除了接电，还需要考虑上下水的连接问题。