为什么微波炉烤红薯比烤箱更快？

虽然微波炉速度快，但它的加热效果也有代价。微波加热会加速食物中水分和营养的流失，导致口感容易变得干柴。相比之下，烤箱烘烤的红薯虽然慢，但能保留更好的风味和口感，不会像微波炉那样容易让食物变干硬。