小米烤箱是风炉吗？
逃跑的云朵_ 关于温控方面，小米烤箱表现很细致。它的上下加热管是独立控制的，用户可以通过旋钮分别设定温度，范围从70℃到230℃，这样可以精准匹配不同食材对温度的特定需求。
逃跑的云朵_ 评论 (2)
独立控温确实挺实用的，特别是做欧包或者需要上下火不同温度的时候。不过风炉的核心在于背部风扇强制对流，既然回答里没提风机的事，那大概率它只是带个加热管的普通平炉吧？光靠独立控温可不算风炉哦。
独立控温确实是个亮点，很多入门级烤箱都是双管联动，想玩分层烤或者精准烘焙的时候根本调不了。70度起步也很实用，做酸奶或者发酵面团再也不用担心火力太大把面糊烤干了，这点比传统机械烤箱要智能不少。