小米烤箱恒温发酵功能如何使用?
首先你需要把已经准备好的面粉团取出来,小心地放入到一个专门的保温盒里面,这是进行恒温发酵的第一步准备工作。
首先你需要把已经准备好的面粉团取出来,小心地放入到一个专门的保温盒里面,这是进行恒温发酵的第一步准备工作。
这回答有点过于简略了吧?直接把面团放保温盒里,那温度怎么控制?需要额外加水制造蒸汽吗?还是说保温盒本身就带温控?感觉缺少关键的操作细节,新手看了估计还是会懵。
这回答有点误导吧?恒温发酵一般直接进烤箱或者用发酵箱,哪有那么麻烦还要专门换个保温盒?
这也太敷衍了吧?直接把面团放保温盒里就能发酵?那温度怎么控制?湿度呢?小米烤箱都有APP或者面板控制的,直接说用发酵模式不就行了,非搞这些虚头巴脑的步骤,误导小白是吧。
这回答是不是太简略了?恒温发酵不应该是直接按烤箱上的“发酵”键就行吗?还要特意用保温盒?是不是搞错型号了还是漏掉了关键步骤?