锡纸可以在烤箱里用吗？

在进行烤面包这类简单烹饪时，锡纸能很好地防止面包表面过度焦黑。而在制作锡包银鳕鱼时，用锡纸包裹食材可以聚集热量，从而缩短烹饪时间，并更好地保留食物原有的温度与风味。