用烤箱烤鱼需要多长时间

烤箱烤鱼的核心在于温度与时间的把控。一般来说，温度控制在200度左右较为适宜。小型鱼大约烤15-20分钟，中型鱼约20-35分钟，大型鱼则可能需要更久。切记不要过度依赖固定时间，要以鱼肉变白熟透为准。