用烤箱烤鸡翅等肉类会溅油吗

在烤箱里烤鸡翅确实容易溅油，为了保持烤箱清洁，可以尝试一种有效的方法。先把鸡翅腌制入味，然后在表面均匀涂抹一层蜂蜜和食用油，最后用锡纸将鸡翅严密包裹起来再放入烤箱。这样处理不仅能锁住水分让肉质鲜嫩多汁，还能有效防止油脂在高温下飞溅到烤箱内壁各个角落。