用烤箱热饭行吗？

烤箱虽然能加热饭菜，但长期使用会因加热时间过长导致食物水分和营养流失，口感也会变差。家用烤箱更适合制作面包、披萨这类需要烘烤的料理，工业烤箱则多用于产品烘干，所以不太建议用它替代微波炉热饭。