用烤箱热饭行吗？

用烤箱热饭的效果确实不如微波炉理想，两者的加热原理差异很大。微波炉通过让食物内部的水分子和脂肪分子高速振荡产生热量，而烤箱则是通过红外线热能烘烤，类似于传统火烤的方式。