用烤箱热饭行吗？

烤箱加热饭菜存在三个明显问题：耗时长、受热不均匀、容易出现外焦内凉的情况。需要注意的是必须使用金属器皿，绝对不能放塑料容器进去，这点和微波炉的使用要求完全不同。