用烤箱热烧饼需要多少度和几分钟？
浅唱亦无邪 最后把放好烧饼的烤盘放进烤箱中层，关上门，保持上下加热，温度维持在160到180度之间，烤10分钟左右就好了。
浅唱亦无邪 评论 (3)
180度会不会太高了？上次我烤的时候外面都焦了里面还没热透，后来降到160度慢烤了15分钟才好很多。
我一般喜欢200度烤8分钟，这样皮更脆，口感更好，仅供参考。
我家烤箱偏低，一般160度就要20分钟才酥脆，180度确实容易外焦里生，大家最好根据自家烤箱脾气微调，160度15分钟可能更稳妥。
浅唱亦无邪 最后把放好烧饼的烤盘放进烤箱中层，关上门，保持上下加热，温度维持在160到180度之间，烤10分钟左右就好了。
180度会不会太高了？上次我烤的时候外面都焦了里面还没热透，后来降到160度慢烤了15分钟才好很多。
我一般喜欢200度烤8分钟，这样皮更脆，口感更好，仅供参考。
我家烤箱偏低，一般160度就要20分钟才酥脆，180度确实容易外焦里生，大家最好根据自家烤箱脾气微调，160度15分钟可能更稳妥。