油纸可以放进烤箱烤饼干吗？

铺设油纸的时候也有讲究，记得要把带有防粘涂层的那一面朝上放置，这样饼干就不会粘在上面了。同时，油纸的大小要合适，最好能完全覆盖烤盘或者至少足够放下你要烤的所有饼干。如果油纸太小，在烤箱高温的作用下容易卷曲，甚至接触到加热管引发火灾，所以宁可稍大一点也不要太小。