油纸可以放进烤箱烤饼干吗？

如果你打算用油纸烤饼干，首先要确认一下你手里的油纸质量是否过关。一般优质的烘焙纸能承受的温度范围很广，大约在零下18度到220度之间，这足以应对大多数饼干烘焙的需求。但切记不要用那种普通的蜡纸或者非食品级的纸张，一定要确保标签上明确写着耐高温，否则在高温下可能会融化甚至释放有害物质。