怎么选择烤箱的容量？

如果经常在家制作面包，带有蒸汽功能的烤箱是非常有必要的。在烘烤过程中，蒸汽功能可以喷洒水蒸气，这不仅能帮助面包更好地膨胀，还能使面包表皮保持酥脆且内部蓬松，显著提升成品的口感和外观，是烘焙爱好者的加分项。