湛江哪里有烤全羊?丰宁烤全羊秘制酱汁是什么?
湛江很多地方都有烤全羊,质量相当不错。位于湛江开发区江南世家楼下的牧农烤羊,出品的烤全羊非常棒。这家店选料很讲究,专门从150多公里外的徐闻购进优质黑山羊,由经验丰富的师傅烤制,烤出来的羊香滑嫩,口感非常好,百吃不厌。
湛江很多地方都有烤全羊,质量相当不错。位于湛江开发区江南世家楼下的牧农烤羊,出品的烤全羊非常棒。这家店选料很讲究,专门从150多公里外的徐闻购进优质黑山羊,由经验丰富的师傅烤制,烤出来的羊香滑嫩,口感非常好,百吃不厌。
徐闻的黑山羊确实不错,但跑到湛江去吃是不是有点远?价格怎么样?有没有其他推荐的店?
徐闻黑山羊确实出名,烤出来味道应该很正。不过湛江作为沿海城市,海鲜才是灵魂吧?烤全羊这类陆货虽然好,但吃多了容易腻,建议搭配点清淡的海鲜或者凉茶解腻,不然吃完得喝好几瓶水才压得住那股羊膻味和油感。
湛江烤全羊确实出名,不过江南世家那家我吃过一次,感觉肉质虽然嫩但有点偏肥,酱汁味道也偏甜,不太符合我这种喜欢咸香口的人。而且从徐闻运过来,新鲜度虽然有保障,但价格确实不便宜,性价比一般。
吃过一次,羊肉还行但酱汁偏咸,不知道是不是批次问题。
专门跑去徐闻买羊,这个距离有点远了,味道真能差这么多吗