蒸烤一体机能否替代电压力锅？

确实如此，高压锅那个压肉的速度和软烂程度，蒸烤箱真比不了。

确实，硬食材还是得压力锅。蒸烤一体机主打的是口感和多功能，但在处理硬食材时的效率远不如压力锅。两者功能侧重点不同，不能简单替代。

确实，高压锅炖牛腩那叫一个软烂入味，半小时搞定；蒸烤箱想达到同样效果，时间得翻倍不说，肉质还容易柴。两者还是各司其职比较好，别想着全能。