专业烤箱与普通烤箱有什么区别？

专业烤箱和普通烤箱最明显的区别就是大小了。咱们家用的普通烤箱，从10升到40升都有，各种型号随便挑，放厨房台面上正合适。但专业烤箱就不一样了，个头那叫一个大，商用后厨里摆着的那种，家用根本塞不下，也没那个必要。