保温饭盒可以用开水烫吗?能用凉水洗吗?
针对塑料材质的注意事项进一步说明:市售多为PP或PE材质,PP可承受约140℃,PE约110℃,而PS仅约90℃。超过这些耐热极限,塑化剂可能释放,对健康不利;PET标识的容器加热超过70℃也可能析出塑化剂,因此应尽量避免用高温加热或以开水烫洗塑料饭盒。
针对塑料材质的注意事项进一步说明:市售多为PP或PE材质,PP可承受约140℃,PE约110℃,而PS仅约90℃。超过这些耐热极限,塑化剂可能释放,对健康不利;PET标识的容器加热超过70℃也可能析出塑化剂,因此应尽量避免用高温加热或以开水烫洗塑料饭盒。
以前总觉得烫一下更干净,看来完全是误区。特别是那种带塑料内胆或者盖子的,高温不仅容易变形,还真的有释放有害物质的风险。下次还是老老实实用洗碗机或者温水洗吧,健康最重要。
原来如此,以前总觉得开水烫一下杀菌最放心,看来不同塑料耐热性差别这么大。特别是那个PS材质才90度,要是用刚烧开的100度水去烫,确实容易析出有害物质。以后买饭盒得多看看底部的三角标识,PP材质相对安全些,但也不能太高温。这个知识点很实用,避免了健康隐患。
原来塑料分这么多门类,以前只知道不能加热,没想到连烫洗都要看材质。PP的虽然耐热好点,但为了健康还是建议别用刚烧开的水去烫,用温水洗最稳妥,毕竟塑化剂这东西看不见摸不着,防着点总没错。
确实,很多人觉得开水烫一下能消毒杀菌,但塑料材质的极限往往就在那里。特别是那种看起来透明或者半透明的饭盒,大概率是PET材质的,一烫就容易变形甚至释放有害物质。买之前最好看看底部有没有三角形里的数字,5号PP相对耐热,其他像1号PET或者6号PS,真别用热水伺候。
确实,很多人觉得塑料耐热就万事大吉,其实不同塑料差别很大。特别是PS材质,稍微热点就变形还可能释放有害物质,千万别大意。凉水洗虽然安全,但如果饭盒有异味,用温水加小苏打泡一泡效果更好,比单纯用开水烫更稳妥。