保鲜盒第一次使用需要用热水烫吗?圆形和长方形哪个更常用?
关于保鲜盒第一次用要不要热水烫这个问题,我的建议是先看下说明书,看看饭盒的受热度是多少。如果没有说明,尽量别用开水烫,最好是用餐具洗涤剂洗刷,然后清水多冲洗几遍就可以了。如果想消毒,可以先用开水烫,之后再放在通风的地方24小时左右,祛除异味和部分有害的化学物质,再用开水洗洗,后用柠檬或者茶水泡2小时左右就行咯。
关于保鲜盒第一次用要不要热水烫这个问题,我的建议是先看下说明书,看看饭盒的受热度是多少。如果没有说明,尽量别用开水烫,最好是用餐具洗涤剂洗刷,然后清水多冲洗几遍就可以了。如果想消毒,可以先用开水烫,之后再放在通风的地方24小时左右,祛除异味和部分有害的化学物质,再用开水洗洗,后用柠檬或者茶水泡2小时左右就行咯。
其实很多新买的塑料或硅胶制品,开水烫确实能加速残留物挥发,但要注意材质。如果是PP材质(5号塑料),耐热性不错,偶尔烫一下问题不大;但如果是其他材质或者加了色母的保鲜盒,高温可能会析出有害成分或导致变形。我的习惯是先用温肥皂水彻底清洗,晾干后如果担心味道,可以放点茶叶或者柚子皮闷一晚上,比烫几下水更去味,也更安全。
第一次用确实建议洗洗,不过直接开水烫可能太激进,特别是那种塑料材质,容易变形或者析出有害物质。我看大家还是用洗洁精仔细刷洗,多冲几遍最稳妥。至于形状,长方形肯定更实用啊,放冰箱里能利用的空间大,装饭菜也方便,圆形的容易留死角,清洗也不如长方的顺手,除非是那种特别小的酱料盒。
其实新买的塑料保鲜盒,最稳妥的方式就是直接用洗洁精清洗,没必要非拿开水烫。有些材质耐热性没那么好,高温反而容易加速塑料老化或者释放微塑料。如果真的很在意异味,像回答里说的用茶水或柠檬泡一下是可行的物理去味法,比单纯的高温消毒更温和也更有效,毕竟咱们装食物的东西,安全第一。
确实,新买的保鲜盒直接开水烫可能会加速老化,用洗洁精清洗确实是最稳妥的。不过关于圆形和长方形,我觉得长方形其实更实用,毕竟冰箱隔板和微波炉空间大多都是长方形的,堆叠起来更省空间。除非是喜欢把食物摆得圆滚滚的,不然长方形绝对是主力。
确实,很多新买的塑料容器都有股味道,直接开水烫容易变形。我觉得用洗洁精彻底清洗后,放点茶叶或者柠檬片泡一晚上去味最管用,比单纯烫一下科学多了。至于形状,长方形绝对是王者,进冰箱能严丝合缝地码放,省空间又整齐;圆形虽然好洗,但堆叠起来太占地方,除非是专门装汤的,不然日常还是长方形更实用。