不过为了更加稳妥起见,建议你在放热饭之前,先用热水把碗泡一泡或者冲洗一下。
确实,老物件或者陶瓷器皿最怕温差过大直接炸裂。虽然冰裂纹本身就是因为热胀冷缩形成的纹理,但日常使用还是得顺着它的脾气来,先暖碗再盛热饭,既安全又能保护餐具,这个生活小建议很实用。