电蒸箱带孔蒸盘和托盘蒸菜时如何使用?

在使用带孔蒸盘时,将食材放置在蒸盘上,下方托盘用于接住滴落的汤汁。蒸箱工作完成后,必须先按电源关机,但要注意必须在停止工作状态时才能操作。关机后,要确保箱体完全干透,建议让箱体冷却后进行整体清洁。如果在30分钟内不进行操作,蒸箱会自动关机,这是为了安全起见。

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带孔蒸盘主要是为了让蒸汽能够充分接触食材,避免底部积水影响口感,下面托盘接汤汁确实很实用,煮汤或蒸肉时特别明显。另外要注意关机后一定要等冷却再清洁,不然高温蒸汽容易伤人,安全细节不能忽视。