电蒸箱蒸菜味道怎么样?有哪些常用食谱?
用电压力锅蒸土豆排骨时,需要先将排骨清洗干净沥水,然后用生抽、料酒、胡椒粉、蚝油、盐拌匀腌制至少半小时。土豆去皮切滚刀块,炒锅放油煸炒一下,再加入排骨炒至转色,最后装盘大碗里放压力锅蒸10分钟即可。
用电压力锅蒸土豆排骨时,需要先将排骨清洗干净沥水,然后用生抽、料酒、胡椒粉、蚝油、盐拌匀腌制至少半小时。土豆去皮切滚刀块,炒锅放油煸炒一下,再加入排骨炒至转色,最后装盘大碗里放压力锅蒸10分钟即可。
这做法有点绕啊,排骨都炒了再蒸,那跟红烧有啥区别?电蒸箱主打个原汁原味,直接腌制后放进去蒸不就行了?何必多此一举去炒锅,还容易糊。