电蒸箱蒸菜味道怎么样?有哪些常用食谱?
电蒸箱可以使用多种器皿,比如不锈钢、瓷器、玻璃制品等。它不像微波炉有严格的要求,自己家用的器皿基本都可以放进电蒸箱使用。
电蒸箱可以使用多种器皿,比如不锈钢、瓷器、玻璃制品等。它不像微波炉有严格的要求,自己家用的器皿基本都可以放进电蒸箱使用。
这点确实挺方便的,不用特意为了蒸菜去买专用蒸盘,剩菜碗、保鲜膜盖住(记得扎孔)直接进,清理起来也省心。不过要注意别用密封太严的容器,不然压力大了会炸或者开不开。
其实比起器皿,更想问问蒸汽对食材原汁原味的保留程度如何?毕竟这是电蒸箱最大的卖点,希望能听到更多关于口感实测的分享。
这点确实很关键,以前用微波炉总担心塑料或金属会出事,电蒸箱在这方面确实友好很多。不过话说回来,陶瓷和玻璃虽然安全,但导热比较慢,蒸的时间可能要稍微留意一下,别为了省水把菜蒸老了。
这点确实很实用,不用特意去买专用蒸盘,家里现有的碗碟都能利用起来,既省空间又方便清洗。
这点确实实用,很多人买回来舍不得用家里的花瓷碗或者玻璃烤盘,结果买一堆专用蒸盘,既占地方又麻烦。用自家的器皿确实方便不少,清洗起来也随意。
这算回答吗?题目问的是“味道怎么样”和“常用食谱”,你告诉我它能用什么器皿蒸?这简直是答非所问,完全没抓住重点啊。