电蒸箱蒸菜味道怎么样?有哪些常用食谱?
电蒸箱食谱菜种多样,类别齐全。主要包括主食类,比如缤纷饺子、水晶虾饺、南瓜杂饭、美领粥等;肉类,比如石榴鸡、芦笋三文鱼、粉蒸肥牛肉、黄芪炖鸡等。
电蒸箱食谱菜种多样,类别齐全。主要包括主食类,比如缤纷饺子、水晶虾饺、南瓜杂饭、美领粥等;肉类,比如石榴鸡、芦笋三文鱼、粉蒸肥牛肉、黄芪炖鸡等。
听起来品类很全嘛,特别是那个水晶虾饺,感觉用蒸箱做特别能保留鲜味。不过像粉蒸肥牛肉这种重油重的菜,蒸出来会不会有点腻?有没有那种清淡口的搭配推荐?
电蒸箱确实能保留食材原汁原味,尤其是海鲜和蔬菜,口感很嫩。不过像石榴鸡这种需要收汁的菜,蒸出来可能差点锅气,建议最后煎一下。主食类倒是挺实用,早上蒸点饺子南瓜饭很方便,适合懒人。