九阳空气炸锅SF5怎么蒸米饭
晚霞收集员 空气炸锅的原理是利用高速循环的热空气来模拟油炸效果。它通过加热管产生热空气，再用风机吹入锅内，利用食物自身的油脂脱水变脆。这本质上是一个带风扇的简易烤箱，不具备蒸煮功能。
晚霞收集员 评论 (4)
答主说得挺对，空气炸锅确实主要是靠热风循环，本质就是个小型烤箱，想靠它蒸出软糯的米饭确实不现实。不过现在有些新款型号确实加了蒸煮功能，买之前最好确认一下说明书，别瞎折腾。
这回答太实在了，完全没藏着掖着。确实，空气炸锅核心就是热风循环，跟烤箱原理差不多，想靠它蒸米饭属于是方向性错误，强行用只会得到一锅夹生且焦糊的饭。还是老老实实用电饭煲吧，术业有专攻。
说得太对了，空气炸锅本质上就是个小型烤箱，靠热风循环加热，根本没有产生水蒸气的能力，所以根本不可能“蒸”熟米饭。如果是想用电饭煲的功能，得买专门的“微压电饭煲”或者带蒸笼功能的电压力锅。千万别试，硬要放进去大概率是夹生饭或者干硬饼子，浪费粮食还不好洗锅。
科普得挺到位，确实别硬用。要是真馋蒸米饭，买个几块钱的小蒸笼架放里面或者直接用电饭煲更靠谱，别把机器弄坏了。