快餐盒可以放进微波炉加热吗

金属材质的饭盒也是微波炉的大忌,像铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等,微波无法穿透它们,反而会引起炉内壁打火现象,非常危险,所以这些金属容器绝对不能使用。

关于饭盒材质,PP指的是聚丙烯,具有良好的机械性能和热性能,常用于包装材料;而PS俗称硬胶或响胶,虽然无毒无味,但各种饭盒材质不同,有的标有微波炉专用,有的则未标明。

目前市面上的普通饭盒多为塑料制品,虽然聚乙烯无毒,但一些低廉劣质的产品可能使用聚氯乙烯,加热后会释放有毒物质,大家在选择和使用时一定要格外小心材质问题。

快餐盒真的最好不要放进微波炉加热,虽然市面上有些标注为微波炉专用的款式,但为了安全起见,还是不建议大家冒险放进去加热,毕竟一般的快餐盒材质并不支持高温。

漆器饭盒同样不能进微波炉,因为上面的漆在受热后容易剥落或熔化,不仅会产生有害物质污染食物,容器本身也可能出现裂痕,吃了这样的食物对健康非常不利。

有几类饭盒是绝对禁止放入微波炉的,比如耐热性差的塑料饭盒,它们根本不能作为微波炉的烹饪器皿;还有耐热性差的玻璃饭盒,食物加油烹饪时温度极高,容易导致玻璃破裂。

即使是标注适合微波炉加热的饭盒,也需要注意盖子的问题,因为很多饭盒的盖子材质并不是PP,无法承受高温,所以热饭时最好把盖子取下来,不要带着盖子一起加热。