上班族带饭有哪些实用的方法？

荤菜方面一定要挑选低脂肪的肉类。肥肉因为油脂含量高，在微波炉加热时容易受热不均，析出的油汤会影响整体加热效果，甚至导致食物变质。最好选择牛肉、鸡肉或瘦肉，烹饪时尽量避开煎炸做法。回锅肉、糖醋排骨这种高油高脂的菜，不仅加热麻烦，也不利于保鲜。