食堂蒸饭柜该怎么使用？
薄荷味的柠檬精 当箱内的食品已经蒸熟后，就可以准备取出了。此时应先关闭电源或者关闭蒸气阀门，进行泄压处理。待压力释放完毕、温度适宜后，再打开柜门取出食物，这样既安全又能保证食物的口感。
薄荷味的柠檬精 评论 (3)
安全第一，泄压这一步真的不能省，以前有人图快直接开门被热气烫到，后悔都来不及。
关键步骤确实是泄压，很多新手容易忽略这一步直接开门，不仅危险高温蒸汽容易烫伤，而且冷热冲击还会让米饭口感变差。
安全绝对是第一位的。很多人急着拿饭，结果被高温蒸汽烫到，太划不来了。等温度降下来再开，既保护自己也更能留住食物水分，口感确实更好。