水晶碗能否加热？即食佛跳墙如何加热？
健身达人小李 玻璃碗和瓷碗都可以加热。玻璃材质的碗采用微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化钛结晶玻璃制成，穿透性好，物理化学性稳定且耐高温，可达五百到一千摄氏度。
健身达人小李 评论 (1)
虽然回答说玻璃碗能耐高温，但水晶碗和玻璃碗还是有区别的吧？我家水晶碗从来不敢直接加热，怕炸了。至于佛跳墙，我通常用隔水加热的方法，味道保留得比较好。
健身达人小李 玻璃碗和瓷碗都可以加热。玻璃材质的碗采用微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化钛结晶玻璃制成，穿透性好，物理化学性稳定且耐高温，可达五百到一千摄氏度。
虽然回答说玻璃碗能耐高温，但水晶碗和玻璃碗还是有区别的吧？我家水晶碗从来不敢直接加热，怕炸了。至于佛跳墙，我通常用隔水加热的方法，味道保留得比较好。