塑料饭盒可以放在蒸锅里蒸吗?

以CPP材料为例,它在不同结构下耐热度不同:121度以下是均聚型,透明度较好;而能承受超过121度的则是嵌段型,外观会呈现类似磨砂的雾蒙蒙效果。然而,消费者很难仅凭外观准确判断手头的饭盒是否属于这一类高耐热材料。

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确实,现在普通塑料饭盒一蒸就变形,根本分不清材质。最好还是认准PP5标志,或者干脆用玻璃陶瓷的,用着也放心。