关于带饭用什么饭盒,玻璃和不锈钢各有优缺点。玻璃饭盒通常由耐热玻璃加塑料盖组成,功能强大,可以进冰箱保鲜,也能放入烤箱和微波炉加热。金属质地的饭盒主要是不锈钢或铝制,优点是易清洗、密封性不错、型号容量选择多,但最大的缺点是不能用微波炉加热。你可以根据自己的使用习惯和需求来选择。
夏天带饭如何防止变馊?10度电夏季能用多久?
如果你对科技DIY感兴趣,可以尝试利用珀耳帖效应,自制一个USB接口充电的小冰箱。这个原理通过电流实现制冷,但要注意它是可逆的,如果电流方向接反,制冷就会变成制热,操作时需要谨慎一些。
十度电在夏天能用多长时间,完全取决于你家电器的功率。比如一台240W的等离子电视大约能用2.5小时,200W的电脑能用1.5小时,1000W的微波炉能用1小时。如果开一台1匹的空调,大概能运行10小时左右。如果不开空调,只用来照明和风扇,可能可以用上15天。具体时长真的因人而异,取决于你开了哪些电器以及使用频率。
中午带饭想带青菜,建议不要使用塑料碗或盒子。蔬菜最好不要用大火炒或蒸,而是选择蒸、红烧、炖这类适合微波炉加热的烹饪方式,加热后不易变味变色。可以在饭盒里适量带一些菜汤。适合带饭的菜式包括西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜等。肉类可以选择牛羊肉、鸡肉,分装冷冻后每顿取用一袋。尽量避免带鱼和海鲜,因为微波加热后很难保持原有的色香味。
推荐使用膳魔师焖烧罐作为现成的移动小冰箱。它采用304L和316L双层不锈钢材质,中间抽真空隔热,保冷效果出色。你可以前一天晚上把冷藏好的饭菜早上放进罐里,或者直接制作蔬菜沙拉、三明治等冷便当放入,中午就能吃到新鲜食物。它甚至还有焖烧功能,可以现场制作热食。
借鉴古人的智慧,可以学习制作半自制的移动小冰箱。古代的“冰鉴”利用冰块融化吸热来保存食物并降温,现代可以改良成容量更大的冰包。不过冰包虽然容量大、便于携带,但如果只用来装一顿午饭,容量可能有点浪费,带在身上也会感觉沉一些。