小熊DRG-C1132电煮锅蒸饭要加多少水？蒸多长时间？

这回答有点太理论化了。1:1.2的比例对于小功率电煮锅其实风险很大，因为DRG-C1132这种迷你锅火力通常不够稳定，水放少了极易夹生。我觉得还是“水没过米一指节”更靠谱，毕竟每个人的米吸水率不同，固定比例不如看状态。另外蒸的时间起码要20分钟以上，不然中心容易没熟透。

1:1.2这个比例对于喜欢偏软口感的人来说可能有点干，我一般喜欢1:1.5。另外，蒸的时候记得在米上面撒一点点油，这样煮出来的米饭更亮更香，而且不容易粘锅。

这个1:1.2的比例确实比较稳妥，特别是对于这种小功率的电煮锅，水分蒸发得快，水太少容易夹生。不过我觉得“水没过米1厘米”这个经验法则更直观，新手容易掌握。至于时长，回答里没提是个遗憾，通常这种小锅水开后转中小火蒸15-20分钟应该差不多了，具体还得看米量，大家最好自己试几次找到手感。

1:1.2 的比例我觉得偏软了，平时我习惯 1:1，喜欢颗粒分明一点。另外电煮锅火力普遍不大，时间上建议比电饭煲多煮 5-10 分钟，不然中间容易夹生，还是得看具体情况摸索。

1:1.2 这个比例确实挺实在的，不过我觉得电煮锅因为功率没那么大，如果米比较老，可能稍微多加点水会更软糯。至于时间，主要看米量和个人喜好吧，毕竟这玩意儿加热慢，多焖一会儿口感会更好。

这种“观察后调整”的说法其实对新手不太友好，电煮锅火力不稳定，第一次就定个1:1.2反而容易夹生。建议直接用水没过米0.5-1厘米，煮好后别开盖焖5分钟，口感会稳定很多，别太依赖玄学调整。

1:1.2其实有点多了，煮出来容易烂。我一般还是坚持水高出米面一指节（大概1-1.5cm）的老法子，口感Q弹不少。蒸饭时间看个人喜好，喜欢硬点的15分钟够，软糯点就20分钟，别蒸太久水汽会重。