夏天带饭用加热饭盒会馊吗

装饭前用沸水烫盒子是个好习惯！高温能消灭大部分残留细菌，再装入刚做好的热饭菜立刻密封。等温度降到不烫手马上进冰箱，这样处理后盒内空气收缩形成负压，外部细菌很难侵入。