锡纸快餐打包盒有毒吗
北岛末班车 不过使用锡箔纸时有一个重要的禁忌需要注意，那就是不要让它接触酸性调味料。因为如果食材上沾有含酸性成分的酱汁，在包裹烧烤的过程中，酸性物质可能会导致锡或铝元素析出，人食用了含有过多锡或铝的食物后，存在中毒的风险。
北岛末班车 评论 (3)
原来如此！一直以为只是怕粘锅，没想到还涉及化学反应。看来以后做酸豆角锡纸花甲或者柠檬烤鱼，得赶紧把锡纸换掉，或者干脆不用酸性调料了，健康第一啊。
原来酸性物质会让金属析出啊，平时烤鸡翅爱刷很多照烧酱或者柠檬汁，看来确实得注意点，不然等于吃毒。
这点确实得注意！平时大家爱用孜然辣椒面，有些还喜欢刷点酸梅酱或者柠檬汁提味。如果直接包进锡纸里烤，酸性物质和金属反应，虽然量可能不大，但长期吃总归心里膈应。建议酸性配菜和锡纸隔开，或者干脆用硅胶垫/烘焙纸代替，安全第一嘛。