一般盖浇饭用多少毫升的盒子合适？

一般盖浇饭推荐使用700毫升的饭盒，这个容量对于普通饭量的人来说完全够用了，米饭和菜铺满盒面后还有余量。

装的时候要注意把米饭和菜压实一些，尽量不要让中间留太多空隙，这样能装下更多食物。如果装得太松散，可能米饭和菜的量就不太够了。

如果是比较正规的日料店，他们通常会选择650毫升的饭盒，这个尺寸在传统日式定食中比较常见，可能和摆盘方式或份量控制有关。