纸质饭盒可以直接放进微波炉加热吗

其实最安全的做法是换用专门设计的容器。比如陶瓷碗,或者明确标注了微波专用的塑料或玻璃容器。一些耐高温的玻璃容器也是很好的选择,它们不仅耐用,而且不容易释放有害物质。普通塑料饭盒通常耐热性差,容易破裂或释放毒素,肯定不能用;普通玻璃饭盒遇到高温油脂也容易炸裂,都要避开。

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确实,很多老式纸质饭盒表面都有一层淋膜(PE或PP),虽然短期内看起来没事,但加热后这层膜容易分解,甚至释放微塑料。最稳妥的还是用陶瓷或高硼硅玻璃,虽然重了点,但心里踏实,不用天天担心中毒或者炸裂的风险。