很多新手最容易在这一步踩坑,其实菜包(如果是那种需要煮的真空包装)应该是在自热包发热、蒸汽上来之后,把蒸格架上去再放菜的。如果一开始就放进去,等水烧开蒸汽足了,菜肯定煮烂了,口感全毁。如果是那种开袋即食的卤味包装,那确实不用加热,单独吃就行,别一股脑全塞进去。