自热米饭酱油包什么时候放?在家可以自己做吗?
加热完成后,里面的肉量还挺让人惊喜的,味道特别香浓。我个人喜欢多煮一会儿,让锅底形成一层脆脆的锅巴,吃起来超级过瘾。
加热完成后,里面的肉量还挺让人惊喜的,味道特别香浓。我个人喜欢多煮一会儿,让锅底形成一层脆脆的锅巴,吃起来超级过瘾。
其实酱油包早就该倒进去了啊,加热的时候倒进去才能入味,最后才放就是白开水泡饭的感觉,味道完全出不来。至于锅巴,自热米饭的米量根本不够形成厚锅巴,除非你故意把水加少点烧干,但那样容易糊底甚至影响加热包安全性,为了口锅巴冒风险不值当。
我也喜欢搞锅巴,但一般不用自热包,直接平底锅小火煎更香,肉量确实比预期大,下次试试你的做法。
锅巴确实灵魂,不过我比较担心自热包的蒸汽温度能不能真正煎出那层脆皮,感觉还是电饭煲焖饭更靠谱点,自热包顶多就是个加热棒。