根据基本的物理公式计算，用电量等于功率乘以时间。题目中给出的电热器功率为两千瓦，也就是两千瓦，持续使用的时间是八小时，将这两个数值相乘，即2乘以8，结果就是16千瓦时，而在我们日常生活中，1千瓦时就等同于1度电，因此总耗电量是16度。
2000瓦电热器开八小时用多少度电？
要计算两千瓦电热器八小时的耗电情况，首先需要明确1千瓦时等于1度电这个换算关系。该电热器的功率是2000瓦，即2千瓦，乘以8小时的使用时长，得出总电量为16千瓦时，也就是16度电。不过需要注意的是，这通常是假设电热器一直在满功率下工作的理论值。
按照物理学中关于电功的定义，1度电是指1千瓦的用电器工作1小时所消耗的电能。对于这个两千瓦的电热器，它每小时消耗的电量就是2度。如果让它连续运行八个小时，那么总的耗电量就是2度乘以8小时，最终计算结果为16度电。