电热水器的红色接口是接冷水吗？

根据热水器的工作原理，压缩机会将冷媒压缩成高温高压气体，通过水箱外的铜管进行热交换，冷却后的冷媒再循环蒸发吸热，这个过程保证了热水的产生和持续供应。