电热水器进水出水原理及操作是怎样的？

电热水器只要水管连接正常，无论是否通电都能出水。只要进水阀没关且内胆有水，通电状态下也能正常流出。虽然理论上有干烧风险，但现代电热水器普遍具备防干烧保护机制，一旦缺水会自动断电，安全性较高，不必过分担忧。